Ingredienti per un barattolo di granola
Ingredienti
200 g di fiocchi d'avena
1 confezione di Frullà di mela prugna
50 g di granella di nocciole
30 g di nocciole sgusciate
20 g di semi di girasole
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di olio di cocco (o di semi)
30 g di miele
Esecuzione
Preriscaldare il forno a 160°C.
In una ciotola, mescolare i fiocchi d’avena con le nocciole, la granella e i semi.
In un pentolino scaldate l’olio con il miele e un cucchiaio di acqua.
Quando il miele sarà sciolto versare questo composto nella ciotola.
Aggiungere Frullà Mela Prugna e mescolare bene fino a ottenere un composto umido e ben amalgamato.
Distribuire la granola su una teglia rivestita di carta forno, creando uno strato uniforme.
Infornare per circa 20 minuti.
Lasciare raffreddare completamente prima di conservarla in un barattolo ermetico.
